Hallo,
vor kurzem habe ich angefangen asiatisch zu kochen, weil man schnell und gesund kochen kann und es schmeckt auch noch. Hatte mir eine Wokpfanne von Ikea gekauft für 6 €. Nach paar Wochen verschwand immer mehr Rostschicht und so zu kochen soll krebserzeugend sein.
eine Frage ist wo kriege ich einen sehr guten Wok? Am besten sollte es nicht teurer sein als 30 €.
Vielen Dank
Die von Aldi für 12€ ist auch
Die von Aldi für 12€ ist auch nicht der Beste. Gemüseteile kleppen auf die Seiten, besonders wenn wenig Öl(Olivenöl oder Thommy) drin ist. Asiatisch koch man ja normalerweise mit wenig Öl.
Ich würde sowas wie Titanium-Pfanne oder Titanium Wok empfehlen.