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Sachkunde - Nachweis der Unterrichtung über die notwendigen lebensmittelrechtlichen Kenntnisse (Wo kriegt man sie?)

Gespeichert von Gast (nicht überprüft) am

Für Gastronomieerlaubnis braucht man scheinbar eine Sachkunde (Nachweis der Unterrichtung über die notwendigen lebensmittelrechtlichen Kenntnisse).

 . Woher kann man die Sachkunde kriegen?

 . Wie viel kostet sie?

 . Wie lange dauert sie?

 . Wer muss die Sachkunde machen?

 

 

Gast (nicht überprüft)

Wer Gastronomie Dienste anbietet, wo man sich setzen und etwas essen / trinken kann, sollte der Inhaber bzw. GF Sachkunde haben. Sie kostet nicht viel, Dafür gibt es Kurse, die man in wenigen Wochen absolvieren kann. Es geht um Grudnkenntnisse über Lebensmittel, Hygiene und Gastronomiegeräte.
Do., 04. Oktober 2018 - 22:56 Link

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